Cedefopova je misija pružanje potpore razvoju europske politike strukovnog obrazovanja i osposobljavanja te doprinos njenoj provedbi.
Cedefopov je strateški cilj „jačanje europske suradnje i pružanje potpore Europskoj komisiji, državama članicama i socijalnim partnerima u izradi i provedbi politike za privlačno strukovno obrazovanje i osposobljavanje kojima se promiče izvrsnost i socijalna uključenost”.
Strateškom cilju kao potpora služe tri srednjoročna prioriteta za 2012. – 2014. (produljena kako bi obuhvatila razdoblje 2015. i 2016. godine):
- potpora modernizaciji sustava strukovnog obrazovanja i osposobljavanja;
- karijere i prijelazi: nastavak strukovnog obrazovanja i osposobljavanja, obrazovanje odraslih i učenje kroz rad;
- analiziranje potrebnih vještina i sposobnosti radi izvješćivanja o pružanju strukovnog obrazovanja i osposobljavanja.
Srednjoročni prioriteti služe kao vodilja u aktivnostima u okviru Cedefopovih godišnjih programa rada, a na temelju njih osigurava se kontinuitet rada čime se omogućuje potrebna fleksibilnost odgovora na potrebe koje se mijenjaju.